ひとりごち

映画の前には『陳健一麻婆豆腐店』の杏仁豆腐

休日にひとりでよく映画を見に行くが、映画を見る前によく行くのが陳健一麻婆豆腐店だ。

料理の鉄人で有名な陳健一シェフの店だ。


陳麻婆豆腐は時々無性に食べたくなる。

ここの麻婆豆腐は花山椒がきいてしびれる辛さが癖になる旨さ。

わたしはいつも決まって「麻婆豆腐セット」と「杏仁豆腐」を注文する。

麻婆豆腐ももちろん食べたいのだが、本当はの食後の杏仁豆腐を食べるのが楽しみなのだ。

汗をかくほどの辛さの麻婆豆腐の後に食べるここの杏仁豆腐は、地獄のあとの天国とわたしはいつも思う。

いろいろなところの杏仁豆腐を食べたが、ここの杏仁豆腐は濃厚で食感が絶妙なのだが、汁がさっぱりしていて最高においしい。

単独で食べてもおいしいのは間違いないが、麻婆豆腐の後にもピッタリなデザート。

あー今日もおいしい食事と好きな映画を観られて、幸せな休日だった。