お弁当の友

『うまくて生姜ねぇ』は生姜よりうまい生姜調味料

福島県猪苗代町の吾妻食品というところが作っている。

最初はお土産でもらったのだが、東京駅の地方のお土産を売っている店で見つけて何度もリピしている。

国産生姜が醤油ベースのうまみたっぷりの液につけられビンいっぱいに入っている。

「あつあつのご飯にかけて」
「うどん・そうめん等の薬味に」
「納豆・漬物等の調味料に」
とビンの横に書かれてあるが、本当になんにでも使えておいしい。

わたしは、下味に使ったり、しょうが焼きや鍋などに重宝している。

『辛くて生姜ねぇ』も辛いのが好きな人にオススメ！